【冰淇淋宅配推薦】雪酪＆義式冰淇淋介紹，帶你品嚐幸福好滋味！

隨著綿密又絲滑的冰淇淋，在嘴裡慢慢的化開，沁涼又帶著甜蜜，天氣悶熱的煩躁感也能輕鬆拋置九霄雲外，可是夏日必備的消暑聖品。但你知道雪酪冰淇淋與義式冰淇淋的不同嗎？本篇將從各式冰淇淋的種類開始解析，並與你分享3款高人氣、且可提供宅配服務的義式冰淇淋與雪酪。讓你在炎炎夏日，不用出門就能品嚐到讓人感到幸福的美味冰品。

雪酪與義式冰淇淋一樣嗎？冰淇淋種類有哪些？

冰淇淋種類有哪些？身為冰淇淋控的你可不能不知道。冰淇淋最早的型態是以冰雪拌入水果與牛奶。而隨著冰淇淋的製作方法傳入西方各國，也逐漸發展出各式種類。除了配方比例有所差別外，口感、細膩度、膨脹率、乳脂含量等也有很大的區別。而目前主流的冰淇淋種類為以下3種：

• 義式冰淇淋（Gelato）

• 美式冰淇淋（Ice Cream）

• 雪酪冰淇淋（Sorbet／Sherbet）

義式冰淇淋 & 雪酪冰淇淋介紹

而相比於美式冰淇淋，義式冰淇淋與雪酪的乳脂含量較少、口感更為細緻，也因此受到許多冰淇淋愛好者的歡迎。但這2者有何不同？哪種能夠給你更為驚艷的味覺享受？以下將針對義式冰淇淋與雪酪冰淇淋的口感、成分等特點進行說明，讓我們一同探索哪種冰淇淋更能擄獲你的心。

義式冰淇淋

義式冰淇淋與美式冰淇淋的主原料都為牛奶與鮮奶油，但根據義大利政府規定，義式冰淇淋的乳脂含量不得超過8％，也因此其乳脂含量較低。此外，還具有低膨脹率以及糖份較少的特點。所以口感也較為清爽、扎實與細緻。很適合喜歡絲滑又充滿奶香味的冰品款式，卻又擔心乳脂含量過高的族群。

雪酪冰淇淋

若散發清爽果香的冰淇淋更能征服你的味蕾，那麼以果汁或果泥製作的雪酪你一定要試試看。雪酪在早期有著「醒味」的用處，可清除菜品在口中殘留的味道。因此口味較為清爽、無負擔。雖然雪酪的主要成分是以水果作為基底，但根據乳脂含量的不同還可將其分為Sorbet與Sherbet。而這2種雪酪到底該如何區分？就讓我們以下表快速瞭解。

3款可宅配義式冰淇淋、雪酪冰淇淋推薦

無論是雪酪或是義式冰淇淋，都是能為生活增加幸福滋味的點心。尤其炎炎夏日暑氣難耐，冰淇淋更是冷凍庫中的必備品。但冰淇淋可以宅配嗎？推薦口味有哪些？以下就與你分享幸福販賣所必吃的3款冰淇淋。不僅口味經典又獨特、成分單純無添加，且還提供宅配服務，讓你在炎熱的夏天，不用出門也能品嚐到這幸福又療癒的好滋味。

✅ 西西里開心果－義式冰淇淋

開心果與牛奶結合，可是義式冰淇淋不敗的人氣口味。這款冰淇淋口感絲滑又柔軟，還能品味出奶香與堅果交織的香氣。入口綿密且味道濃郁，讓你一吃就愛上它。此外，還能搭配鬆餅、麵包，或淋上濃縮咖啡，讓冰淇淋的口感更加成的同時，還能給你前所未有的味覺體驗。

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想吃冰品消暑，卻又不喜歡過於甜膩的味道嗎？那麼可別錯過這款鹿野紅烏龍義式冰淇淋。選用精心烘焙的烏龍茶葉製成，尾韻悠長、味道濃郁又醇厚，還有陣陣高雅的清香。且與牛奶搭配，層次豐富又迷人，令人難以抗拒。

✅ 嚴選彰化明星冠軍水果系列－雪酪冰淇淋

臺灣的水果一直是國際有名，而彰化更是有農業大縣的美稱。而幸福販賣所嚴選彰化在地新鮮水果。製成多款口感清爽又細緻的雪酪冰淇淋。像是珍珠芭樂雪酪、柚香黃金檸檬雪酪、草莓雪酪等等，讓你品嚐到滿滿的水果風味。還可加入珍珠、仙草等配料，打造出更加豐富的口感，可是夏日消暑的絕佳選擇。

收到宅配義式冰淇淋該如何保存？

而收到宅配的冰淇淋該如何保存？為了確保冰淇淋的品質與美味。冰淇淋的保存與食用應注意以下3大特點：

1. 購買後，應於2小時內盡速放入冰箱冷凍保存，避免使其融化或影響品質。

2. 於冰箱取出後，建議可先常溫靜置1分鐘再做食用。可使口感更為柔軟。

3. 最佳賞味期限為製造日起3個月內，購買後應即早食用完畢。